羊奶枣树势中庸，树体中大、枝条较密，树冠呈自然圆头形，树姿开张。成龄树树高5m，冠径3.6-5m。主干褐灰色，裂片小，不易剥落。枣头红褐色，平均生长量44cm，节间长7cm左右，二次枝自然生长3-7节，针刺不发达。皮目小或中大，椭圆形，灰白色。枣股中大，圆柱形，长2.1cm，直径0.9cm,抽吊力中等，一般每股抽生2-5吊，枣吊长19cm，最长达30cm，节间长1.2-1.9cm，叶中大，披针形，叶长5.5-7cm，宽1.6-3.7cm，先端渐尖，叶基楔形，叶缘锯齿细而密，叶中厚，绿色，叶柄长0.4-0.5cm。花量特多，枣吊中部每花序着花13朵以上。花中大，零级花径7mm左右，1级花径6.5mm左右。蜜盘中大，杏黄色，7点左右蕾裂。果实中大，长葫芦形，果顶四分之一左右处有缢痕，纵径4.2-4.5cm,横径2-2.4cm，平均果重9.4g，最大果重13.1g，大小不均匀。果梗细而中长，梗洼浅而窄。果顶尖，柱头明显。果皮薄，深红色，果面较光滑。果点小而密，圆形，浅黄色、较明显。果肉厚，绿白色，肉质细而松脆、味甜、汁多，品质中上，适宜鲜食和观赏。核小，长纺锤形，纵径2.1-2.2cm，横径0.6-0.7cm，重0.42g，可食率95.5%。核纹浅，核尖特长，核内多无种仁。嫁接苗一般第2年开始结果，当年结果株率26.09%，单株平均结果1.17个，单株最高结果9个。产量低，经济栽培没有价值。在产地，4月中旬萌芽，6月上旬初花，9月中旬成熟，果实生育期90-100天。

    该品种适应性较强，结果较早，但产量低，品质中上，生产栽培效益低下。但枣吊长，花量特多，叶片披针形，果实长葫芦形，顶部三分之一至四分之一处有缢痕，具有较高观赏价值，适宜北方地区可作观赏树栽植，不宜作生产栽培。

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