枣树繁殖育苗技术
1、 有性繁殖
有性繁殖其新生株多发生分离和变异，很难保持母株和优良性状，因栽培红枣种仁败育和退化，故栽培红枣极少采用种子繁殖。多采用无性繁殖。但砧木的繁殖，多采用有性繁殖。
2、无性繁殖
主要有分株繁殖、扦插、嫁接、组织培养。
3、嫁接繁殖
嫁接时砧木用本砧或酸枣，接穗用1～2年生枣头上的二次枝。本砧或酸枣种子行秋播或沙藏后春播。皮下接法对砧木粗度要求不严，接穗容易采集，嫁接成活率高，是枣树的主要嫁接方法，在砧木离皮期均可进行，以发芽前后至新梢旺长期为最好。较粗的砧木可以用劈接法，嫁接适期掌握在萌芽前15～20天。分株是利用枣发生的根蘖。根蘖过密时可适当疏除。此外，利用自根枣树，还可进行根插育苗。近年用生根粉处理一年生枝，硬枝扦插也有较高的成活率。
4、嫁接后的管理
嫁接后能否成苗，管理是关键。主要抓好以下工作：
（1）加强肥水管理，及时松土除草：嫁接后10天左右，检查接穗成活情况及土壤墒情。若萌发情况良好，又不缺墒，可不灌水。待接20天左右，芽生长高度在5cm左右，立即灌第1水，每亩灌水100方左右，结合灌水施尿素10－15公斤，以促进嫁接成活和芽的生长。以后每隔20天左右灌1水，灌4－5次为宜，8月下旬停水。应松土除草3－4次，做到苗圃无草。
（2）抹芽摘心：嫁接后10天左右，接穗开始萌动，此时砧木上也出现萌芽。必须将砧木接口以下的萌蘖芽全抹掉。当苗生长达到50－60cm时，即7朋底、8月初摘心。
（3）剪贴：一般在6月份以前的芽接苗剪砧后，接芽生长时间长，茎枝能充分成熟，当年达到苗木出圃的要求。剪贴：一般在芽的上方2－3cm处进行，剪口向接芽背稍倾斜为好。
解绑：枝接在当年8月份松绑或定植时松绑均可，但必须松绑，避免影响生长或畸形。
四、枣园的建立和栽植
一、枣园的建立
（一）认真选择枣园地枣树对地势和土壤的要求不很严格，对土壤适应性强，具有耐瘠薄，耐高温，耐寒的特性。枣树抗旱力强，但是不太耐碱，所以种枣树者，特别是新开荒种枣树者首先应引淡水洗碱，前期种耐碱农作物，如红花、油葵等深化、熟化土壤，增施有机肥料，深翻土地，不断增加土壤有机质含量，重黏土、沙石土，砾质土应挖穴换土给它创造一个良好的立地条件。
（二）园地规划枣树为多年生树种，枣园的规划设计应利于灌溉、防风和田间运输。要求把路、林、排水，机电有机的结合起来，同时必须先栽防护林带，以减低风害损失。整地施肥是矮化密植，早丰产模式的第一条件，所以零星栽在前一年秋末全面耕翻30厘米深的基础上，按设计的株行距为标准，在栽植点进行1米见方的穴状整地，要求行直。将表土与心土分开堆放，并要在穴底铺15－20公斤粉碎的作物秸秆，每坑用20－30公斤农家肥，与土混合均匀，后填于坑内，最后，将表土覆盖其上，灌一次水，翌春栽植。调整水肥、气候的相互关系，保持有利于枣树根系生产的稳定环境。
（三）苗木选择一般必须用品种纯正生长健壮，报系完整，无枣病虫害和嫁接苗砧木与接穗愈合牢固的一二级苗木。一级苗高100厘米以上，地径粗1－1.2厘米，主根粗2厘米以上，长度20厘米以上，6——8条；二级苗高80－100厘米，地径粗O.8厘米以上，主根粗2毫米，长18厘米，5条以上。
（四）栽植时间春秋两季均可栽植。但春季定植为主，春栽宜晚，最佳期在4月5－20日（气温18℃以上），秋栽宜早，在落叶后10月10日－11月5日。
（五）苗木保鲜起苗时最好在阴天或晴天的早晚进行，不能多伤害苗皮、苗根，须根多，断根少，及时分级，应组织劳力随挖随分级，并按25－50株一捆扎好，然后，立即用湿土埋住根系用湿草帘盖住，防止枣苗脱水，最好在苗木地上部喷施5波美度石灰硫磺合剂或1：100的波尔多液，给苗木消毒预防病虫害。苗木一定要当天运达建园地，及时栽植或假植，切不可风吹日晒。外地调苗一定要在运输前做泥浆蘸根处理，并用湿草袋塑料薄膜包好，最后盖上帆布、毡子、绑好后起运，包装好根部，运达目的地后及时假植，凡假植超过3天的一定要在栽前将根部在泥水中浸泡半天以上，且必须掌握好以下提高苗木成活率的关键技术。
1、造林前用ABT生根粉浸泡苗木根系。50x10-6（1克生根粉加20公斤水）溶液1．5——2小时；
2、造林前用ABT生根粉100x10-6（1克生根粉加10公斤水）溶液喷根，将苗木根系喷湿，喷透，待药液吸收后，即可造林。小苗可用50x10-6，1克生根粉处理100——1000株；
3、用磷肥溶液（50公斤水加1．5公斤磷酸二氢钾，10公斤黏土搅拌）浸泡苗木根系5－10分钟后即可栽植：
4、用牛粪液（50公斤水加13公斤牛粪搅拌）浸泡苗木根系5分钟后即可栽植成活率也很高。
有性繁殖其新生株多发生分离和变异，很难保持母株和优良性状，因栽培红枣种仁败育和退化，故栽培红枣极少采用种子繁殖。多采用无性繁殖。但砧木的繁殖，多采用有性繁殖。
2、无性繁殖
主要有分株繁殖、扦插、嫁接、组织培养。
3、嫁接繁殖
嫁接时砧木用本砧或酸枣，接穗用1～2年生枣头上的二次枝。本砧或酸枣种子行秋播或沙藏后春播。皮下接法对砧木粗度要求不严，接穗容易采集，嫁接成活率高，是枣树的主要嫁接方法，在砧木离皮期均可进行，以发芽前后至新梢旺长期为最好。较粗的砧木可以用劈接法，嫁接适期掌握在萌芽前15～20天。分株是利用枣发生的根蘖。根蘖过密时可适当疏除。此外，利用自根枣树，还可进行根插育苗。近年用生根粉处理一年生枝，硬枝扦插也有较高的成活率。
4、嫁接后的管理
嫁接后能否成苗，管理是关键。主要抓好以下工作：
（1）加强肥水管理，及时松土除草：嫁接后10天左右，检查接穗成活情况及土壤墒情。若萌发情况良好，又不缺墒，可不灌水。待接20天左右，芽生长高度在5cm左右，立即灌第1水，每亩灌水100方左右，结合灌水施尿素10－15公斤，以促进嫁接成活和芽的生长。以后每隔20天左右灌1水，灌4－5次为宜，8月下旬停水。应松土除草3－4次，做到苗圃无草。
（2）抹芽摘心：嫁接后10天左右，接穗开始萌动，此时砧木上也出现萌芽。必须将砧木接口以下的萌蘖芽全抹掉。当苗生长达到50－60cm时，即7朋底、8月初摘心。
（3）剪贴：一般在6月份以前的芽接苗剪砧后，接芽生长时间长，茎枝能充分成熟，当年达到苗木出圃的要求。剪贴：一般在芽的上方2－3cm处进行，剪口向接芽背稍倾斜为好。
解绑：枝接在当年8月份松绑或定植时松绑均可，但必须松绑，避免影响生长或畸形。
四、枣园的建立和栽植
一、枣园的建立
（一）认真选择枣园地枣树对地势和土壤的要求不很严格，对土壤适应性强，具有耐瘠薄，耐高温，耐寒的特性。枣树抗旱力强，但是不太耐碱，所以种枣树者，特别是新开荒种枣树者首先应引淡水洗碱，前期种耐碱农作物，如红花、油葵等深化、熟化土壤，增施有机肥料，深翻土地，不断增加土壤有机质含量，重黏土、沙石土，砾质土应挖穴换土给它创造一个良好的立地条件。
（二）园地规划枣树为多年生树种，枣园的规划设计应利于灌溉、防风和田间运输。要求把路、林、排水，机电有机的结合起来，同时必须先栽防护林带，以减低风害损失。整地施肥是矮化密植，早丰产模式的第一条件，所以零星栽在前一年秋末全面耕翻30厘米深的基础上，按设计的株行距为标准，在栽植点进行1米见方的穴状整地，要求行直。将表土与心土分开堆放，并要在穴底铺15－20公斤粉碎的作物秸秆，每坑用20－30公斤农家肥，与土混合均匀，后填于坑内，最后，将表土覆盖其上，灌一次水，翌春栽植。调整水肥、气候的相互关系，保持有利于枣树根系生产的稳定环境。
（三）苗木选择一般必须用品种纯正生长健壮，报系完整，无枣病虫害和嫁接苗砧木与接穗愈合牢固的一二级苗木。一级苗高100厘米以上，地径粗1－1.2厘米，主根粗2厘米以上，长度20厘米以上，6——8条；二级苗高80－100厘米，地径粗O.8厘米以上，主根粗2毫米，长18厘米，5条以上。
（四）栽植时间春秋两季均可栽植。但春季定植为主，春栽宜晚，最佳期在4月5－20日（气温18℃以上），秋栽宜早，在落叶后10月10日－11月5日。
（五）苗木保鲜起苗时最好在阴天或晴天的早晚进行，不能多伤害苗皮、苗根，须根多，断根少，及时分级，应组织劳力随挖随分级，并按25－50株一捆扎好，然后，立即用湿土埋住根系用湿草帘盖住，防止枣苗脱水，最好在苗木地上部喷施5波美度石灰硫磺合剂或1：100的波尔多液，给苗木消毒预防病虫害。苗木一定要当天运达建园地，及时栽植或假植，切不可风吹日晒。外地调苗一定要在运输前做泥浆蘸根处理，并用湿草袋塑料薄膜包好，最后盖上帆布、毡子、绑好后起运，包装好根部，运达目的地后及时假植，凡假植超过3天的一定要在栽前将根部在泥水中浸泡半天以上，且必须掌握好以下提高苗木成活率的关键技术。
1、造林前用ABT生根粉浸泡苗木根系。50x10-6（1克生根粉加20公斤水）溶液1．5——2小时；
2、造林前用ABT生根粉100x10-6（1克生根粉加10公斤水）溶液喷根，将苗木根系喷湿，喷透，待药液吸收后，即可造林。小苗可用50x10-6，1克生根粉处理100——1000株；
3、用磷肥溶液（50公斤水加1．5公斤磷酸二氢钾，10公斤黏土搅拌）浸泡苗木根系5－10分钟后即可栽植：
4、用牛粪液（50公斤水加13公斤牛粪搅拌）浸泡苗木根系5分钟后即可栽植成活率也很高。